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Gastronomia

Coquetel Lepetit Macarons

POR: Fê Quint

Agosto 07, 2017

Semana passada estive no coquetel de inauguração da Boutique Lepetit Macarons, que chegou á cidade trazendo os sabores irresistíveis do tradicional doce francês! Além de serem lindos e super coloridos, os macarons são recheados de delicadeza e amor.







Fiquei apaixonada de verdade, com certeza um dos melhores que já comi! Entre os doces e salgados (Sim! Macarons salgados também), todos são sem glúten! Ah, e tem ainda algumas opções sem lactose! Essas delícias acompanhadas de um cházinho, são tudo de bom! Eu e a Carol Figueiredo, a anfitriã da noite, nos esbaldamos!











As fotos maravilhosas são da Darline Santos, lógico!! Ela arrasa muitooo nos cliques, né? Quem quiser ver todas as fotos do coquetel é só clicar AQUI!

Beijos Fê

Lepetit Macarons - Shopping Continente

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Gastronomia

Ale House - Orlando

POR: Fê Quint

Julho 22, 2016

Entre os lugares que AMO ir em Orlando, está o badalado Ale House, um verdadeiro "clássico americano"! O lugar é uma mistura de restaurante e Sports bar, ideal para reunir a galera, curtir um happy hour ou simplesmente fazer uma refeição em um ambiente descontraído!

Millers-Ale-Bar-2

Millers-Ale-Game-Room-2

No menu tem todos aquele itens clássicos dos restaurantes americanos: steak, bufallo wings, T-bon... e todo dia da semana tem uma promoção bacana! Eu AMO pedir o "chiken nachos", um frango desfiado marinado em salsa, salpicado em uma montanha de nachos com uma camada generosa de queijo por cima. Ele é servido com alface, sour cream, pico de gallo e jalapeños, e ainda tem a opção de adicionar guacamole por U$0.99. Vale a pena!!

ale house 9

Outro item do cardápio que me agrada é o "zinger". É um franguinho desossados à milanesa bem famoso! Servido com aipo e queijo bleu ou molho ranch. Uma verdadeira delícia!!!

zinger

Pra finalizar, a MELHOR sobremesa de todas, o "Capt'n Jack's"!! Um bolo caseiro delicioso com recheio de sorvete e uma crosta de biscoito oreo, caramelo, fudge de chocolate e Heath Bar crunch. É de comer rezando, não deixe de pedir!!!

ale house

Existem vários Ale House espalhados pela cidade, é só escolher um e aproveitar!

Beijos Fê

Fotos: Divulgação /  Blog Lovers

 

 

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Gastronomia

Workshop e Degustação - Tâmaras Mehadrin

POR: Fê Quint

Julho 21, 2016

Ontem foi dia de participar e me deliciar no Workshop gastronômico com as Tâmaras Mehadrin, uma das frutas mais nutritivas do mundo!

degustacao

Apesar do seu sabor adocicado, ela contém apenas 90 calorias, e por isso, tem sido cada vez mais utilizada em inúmeras receitas! Eu tive o prazer de experimentar a fruta de diferentes maneiras durante o evento, e posso afirmar que ela realmente me surpreendeu!

tamaras

A primeira iguaria apresentada pelo chef e nutricionista André foi um "Latte com especiarias e caramelo de tâmaras" servido ainda morno. Gente, que coisa boa!! Adorei o aroma e o sabor dessa bebida!

degustacao tamara

O segundo prato da noite foi um "Couscous proteico ao molho de Tamaras", servido em folhas de endívia. Eu poderia comer essa entrada a noite toda hahaha, amei!!

degustacao tamara 3

Pra finalizar a degustação em grande estilo, foi servido um medalhão de mignon ao molho de frutas vermelhas com tâmaras e mousseline de baroa perfumada com gengibre.... difícil descrever a explosão de sabor desse prato! Uma verdadeira maravilha!!

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Sem palavras para esse evento!! Obrigada Matheus e Davi da Atré Comunicação por proporcionar uma noite tão agradável! E ao André, que deixou todos os convidados apaixonados por sua gastronomia!

Beijos Fê

Fotos: Blog Lovers

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Chá de bebê (Bela) - Gastronomia

POR: Fê Quint

Julho 12, 2016

Dando continuidade aos posts sobre o Chá da Bela, hoje vou falar das guloseimas e delícias que preparei para os meus convidados!! Estava tudo tão maravilhoso, difícil dizer o que eu mais gostei!!

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Sobre os salgados, encomendei com a Patricia Goedert... teve mini quiche, empanados de forno, coxinha de frango e também de carne seca, carolina de frango com catupiry, barquete de camarão, frango no palito e muito mais! Estava tudo muitooo gostoso!!

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Além dos salgadinhos, teve também sanduíches deliciosos preparado com todo amor e carinho pelo Vovô!! Sucesso total!

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Sobre os doces da festa, tinha muitaaaaa opção!! hahah Nem preciso dizer que a pessoa aqui AMA uma gordice, né? Vou começar pelo Naked Cake da Tia Lú, que além de lindo estava delicioso!! O recheio era de nozes e brigadeiro de doce de leite, pensa numa coisa maravilhosa. Além do naked, a Tia Lú também enviou alguns docinhos de brigadeiro de paçoca (meu preferido), brigadeiro de leite ninho, oreo, beijinho, brigedeiro rosa... de dar água na boca!

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Os cupcakes ficaram por conta da Lulu Cupcake. Ela fez um detalhe de renda e colocou bodys coloridos para enfeitar, muita fofura!! Isso sem falar no recheio de brigadeiro bemmm generoso, arrasou!

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A pipoca doce eu trouxe dos estados unidos, ela vem com castanha e é caramelizada. Bem crocante e saborosa!

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Da Amorikotinham uns brigadeiros finos maravilhosos, nos sabores caramelo e chocolate, uma tentação!

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Os biscoitos de cavalinho e letras foram feitos pela Rafa, irmã do meu amigo Marquito e que é megaaaaa talentosa. Eles ficaram a coisa mais linda do mundo, todos os convidados se apaixonaram!!

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Os bolinhos no pote ficaram por conta da Le Petit Pot, só que ao invés da embalagem tradicional, forneci os vidrinhos de papinha da Sarah com as tampinhas pintadas, ficou uma gracinha!! Ah, o sabor do bolo era prestígio, bom demais!

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As palhas italianas de limão siciliano foram coloridas especialmente para combinar com o tema da festa!! Muitooo amor!! Já o brownie de paçoca, é aquele item que não pode faltar, ambos derretiam na boca.. uma de-lí-cia!!! Os dois são da Único Delícias Artesanais.

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Os bombons finos, macaron e alguns docinhos de leite ninho e brigadeiro gourmet encomendei na Patricia Goerdert. Simplesmente maravilhosos!!

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Pra finalizar as gordelícias do Chá da Bela, teve o Mr Bee, melhor pão de mel da vidaaaa, feito pela minha cunhadinha Ju!!

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Nada como trabalhar com os fornecedores certos!! Os convidados amaram, sucesso total! Obrigada a todos os parceiros que fizeram este dia ser ainda mais especial, vocês ARRASARAM!! Quem estiver programando alguma festa ou evento, deixo aqui todos os contatos que usei no Chá da Bela:



    • Amoriko – Brigadeiros finos e com aquele gostinho de quero mais!  (48) 3234-0890 /  (48) 9988-2092

    • Le Petit Pot - Bolo no pote!! O melhor do mundo, sou fã!! (48) 9837-5992 / (48) 9845-3067 WhatsApp ( pedido mínimo 10 unidades)

    • Lulu Cupcake -  Cupcakes lindos e com um mega recheio, muito TOP! (48) 9924-5080

    • Mr Bee - O melhor pão de mel do mundo! (48) 3879-2000

    • Patricia Goerdert – Salgados, quiches, macaron e alguns docinhos! Tudo muitooo gostoso (48)  3035-1880

    • Rafaela Nunes Biscoitos decorados - Biscoitos lindos!! Tão perfeito que dá pena de comer!! rsrs  (48) 9914- 3918

    • Tia Lú– Naked Cake e docinhos (o de paçoca estava simplesmente uma maravilhaaa) (48) 9922-4933

    • Único Delícias Artesanais - Palha Italiana e brownie de paçoca. Muito muito bom, derrete na boca! (48) 9140-0333  /  (48) 9156-2023



Beijos Fê

Fotos: Blog Lovers

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Café colonial - Fluss Haus

POR: Fê Quint

Junho 10, 2016

Se tem algo que combina com inverno, sem dúvida são os cafés coloniais! Aquela fartura de doces e salgados, um chocolate quente, hummmm não dá pra resistir! Parece que os dias frios foram feitos pra gente se acabar de comer, né? rsrs E já que estamos praticamente no inverno, que tal uma dica maravilhosa pra sair da dieta e dar aquela "jacada maxter"? Com vocês, o delicioso café colonial Fluss Haus!

fluss house 1

Cercada por muito verde e com um belo jardim com diversas espécies de flores, a Fluss Haus que fica na localidade de Vargem do Cedro, em São Martinho (Santa Catarina), é realmente um paraíso, o ambiente perfeito para apreciar a natureza e curtir com a família e amigos!

fluss house 2

jardim fluss house

O local é aberto todos os finais de semana, das 11:30 às 15:00h, para almoço e café da tarde. Além das opções do café colonial, é servido pratos típicos da gastronomia alemã, como: "eisbein" (joelho de porco), salsichão, chucrute, guemüse, marreco recheado, purê de maçã, pernil de porco, e por aí vai... É muita fartura e variedade!

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O rio que passa na área da casa é repleto de carpas e outros peixes. Você pode comprar ração para alimentar os peixes, é só jogar na água e ver a mágica acontecer, os peixes se aglomeram na beirada, as crianças adoram!

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No lado de fora também tem o Biergarten, que serve um delicioso chope geladinho.

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Depois de comer como se não houvesse amanhã, você pode sentar e relaxar no jardim, ou dar um pulinho na lojinha do local, onde são vendidos alguns produtos coloniais e as famosas bolachas artesanais!

jardim fluss house

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Vale muito a pena!! Não só pela gastronomia, mas pelo passeio e beleza do local! Recomendadíssimo!!

Beijos Fê

Fluss Haus - Estrada Geral Vargem do Cedro - São Martinho SC. Fone (48) 3053-4698  / (48) 3053-4699


Fotos: Blog Lovers / Divulgação / Par de Vaso.

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